豆腐是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姵３缘囊环N普通豆制品，在個(gè)大小農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、小商店以及餐館飯店均是銷售好的產(chǎn)品，因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好、使用方便快捷、其市場(chǎng)需求量大，是不愁銷路的普通產(chǎn)品，豆腐皮機(jī)的出現(xiàn)基本滿足了市場(chǎng)對(duì)豆腐的需求量，今天就來給大家介紹一下全自動(dòng)豆腐衣設(shè)備的基礎(chǔ)保養(yǎng)維護(hù)工作怎么做的問題。
　　1、用戶應(yīng)建立正確的操作規(guī)程及維護(hù)保養(yǎng)制度，確定專人負(fù)責(zé)，培訓(xùn)機(jī)修及操作人員，全面掌握豆腐皮機(jī)的原理、結(jié)構(gòu)和維修知識(shí)。
　　2、豆腐皮機(jī)軸承應(yīng)每半年檢查清洗一次。
　　3、頭一套錘頭使用一周后，打開左蓋板檢查轉(zhuǎn)子各部位磨損情況，確定檢修周期一側(cè)磨損至錘頭一半時(shí)應(yīng)調(diào)頭使用。每副錘頭單邊使用期前15天內(nèi)應(yīng)該打開檢查，以防磨損過頭。
　　4、檢修時(shí)如豆腐皮機(jī)機(jī)體溫度過好，應(yīng)采用風(fēng)冷降溫，不可用冷水沖洗，防止耐磨件產(chǎn)生裂紋。
　　5、反擊板、側(cè)襯板厚度磨損至小于10mm應(yīng)更換；左襯板≤20mm時(shí)應(yīng)更換。
　　6、錘盤及錘套磨損后應(yīng)堆焊耐磨層，可采用耐磨焊條。
　　好了，以上就是今天為大家分享介紹的有關(guān)于全自動(dòng)豆腐衣設(shè)備的基礎(chǔ)保養(yǎng)維護(hù)工作，現(xiàn)在大家是否已經(jīng)對(duì)以上問題有了全面的認(rèn)識(shí)與了解了呢？如果大家還有疑問的地方，歡迎大家及時(shí)關(guān)注我們的文章更新，方便大家及時(shí)獲取更多相關(guān)消息，期待大家的閱讀。